万一(1935.12—)原名万挺森，河北昌黎人。擅长中国画、美术教育。1962年毕业于中央工艺美术学院。历任北京工艺美术学校教师、副校长，北京工艺美校职工大学党委书记、副校长，副教授、教授。作品《迎风展翅》入选联合国教科文组织中国现代绘画展。作品《霞色》、《清幽》入选第六届、八届全国美展。设计特种邮票《猛禽》获1987年最佳邮票银奖。出版有《万一工笔花鸟画集》、《工笔花鸟白描图集》。